123plaisirs

19 décembre 2010

Riz Thaï et Crevettes en sauce

Salam alaykoum / Bonjour Voilà une recette que j'aime particulièrement pour accompagner mes crevettes, savoureuse et prononcée, elle ravira vos papilles ! -Riz Thaï -Crevettes -2gousses d'ail ou plus selon la quantité de crevettes -Coriandre ou persil...

Posté par Ummu Noussayba à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2010

Pommes noisettes maison

Salam alaykoum / Bonjour Je vous rassure, elles sont bien meilleures que les industrielles, elles sont moins grasses à mon goût. Je les fais toujours avec du fromage fondu (vache qui rit ou kiri), je mets aussi des épices (basilic, herbes de provence)...

Posté par Ummu Noussayba à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2010

Retour avec bon gratin dauphinois

Salam alaykoum / Bonjour Comme le titre l'indique, je suis de retour lhamdouliLah après cette longue absence il me tardait de partager avec vous mes petites recettes, simples et gourmandes : ) Je reviens avec ce gratin dauphinois qui est très bon et rapide...

Posté par Ummu Noussayba à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalope, gratin, pomme de terre

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15 octobre 2010

Bavarois framboise et fromage blanc

Salam alaykoum / Bonjour Le plein de légèreté... une variante de la mousse aux pêches cette fois ci aux fruits rouges ! C'est l'idéal après un repas copieux car il est tellement léger, onctueux, qu'on le mange sans faim. Ingrédients: j'ai pu remplir 6mini...

Posté par Ummu Noussayba à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2010

Kefta mechouia

Salam alaykoum / Bonjour Un classique au maghreb, kefta mechouia sont des boulettes de viande hachée épicées, applaties et cuites sur un barbecue ou une poele à peine grasse (voire pas du tout --->coucou les régimeuses) Pour celles ci j'ai juste mis du...

Posté par Ummu Noussayba à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2010

tartelettes au poulet et fromage

Salam alaykoum / Bonjour Un repas complet en un rien de temps ^^ Cette fois ci pour 14 mini tartelettes j'y ai mis -1 pate feuilletée -du blanc de poulet (2 tranches) -1càs de crème fraiche -3oeufs -sel, poivre, coriandre (une càc) -4vache qui rit -2càs...

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12 octobre 2010

Moelleux au chocolat hyper facile

Salam alaykoum / Bonjour Un merveilleux gateau qui m'épate à chaque fois par sa facilité et son goût si savoureux ! Il est tellement moelleux qu'on a envie d'enchainer part après part (y'en a qui se sentent visé ? lol) Attention : ne pensez pas qu'il...

Posté par Ummu Noussayba à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, moelleux, chocolat, facile

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11 octobre 2010

Chorba bel hlib (soupe au lait)

Salam alaykoum / Bonjour Le petit truc qu'on fait surtout pour les enfants au bled, quand on n'a pas d'idées... j'avoue moi je le fais parceque j'aime beaucoup, surtout quand mon papa me le faisait ^^ Il vous fait du lait, des vermicelles (cheveux d'anges)...

Posté par Ummu Noussayba à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2010

Spaghettis Bolognaise à ma façon

Salam alaykoum / Bonjour un classique que je prefère amplement avec une bonne bolognaise maison... ça n'a pas de prix ^^ Alors il vous faut pour 2 personnes : -de la viande hachée (au moins 300gr) -2 ou 3 tomates (ou de la purée de tomate ou des tomates...

Posté par Ummu Noussayba à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2010

Quiche poulet et champignons

Salam alaykoum / Bonjour Une petite part ? Désolée y'en a plus mouahahahaha Hier j'ai diné chez ma maman en namoureuses lol, j'avais envie de poulet, champignons et crème fraiche (avec des pates huuuum) mais comme elle n'aime pas la crème fraiche j'ai...

Posté par Ummu Noussayba à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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