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18 mars 2011

Cake salé olives et chèvre

Salam alaykoum / Bonjour

 

Hier j'ai eu envie d'un certain cake qu'une amie avait préparé et que j'ai trouvé particulièrement savoureux. J'avais la crainte de me prendre une gamelle car mon premier cake salé était une pure catastrophe, sec et dur je me suis dit c'est la première et dernière fois lol ! Mais hier je ne sais pas ce qu'il s'est passé... je me suis dis et pourquoi pas ?! Je l'ai préparé avec amour et peur, fallait trop que je le tente tout en pensant à son moelleux, sa légereté, sa finesse... bref il était bon quoi ! lol

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Ne sachant pas trop à quoi le faire je suis allée dans des aliments pas trop forts pour ne pas casser le truc, mon amie m'a conseillée des tomates séchées et de la mozzarella mais je n'en avais pas j'ai donc opté par des olives vertes et du chèvre ^^

 The recette pour moi !

- 3 oeufs

- 10cl de lait

- 5cl d'huile et 50g de beurre (j'en ai mis 40 environ)

- 200g de farine

- 1 levure chimique

- sel

- On peut y mettre ce qu'on a dans le frigo, charcuterie, olives, tomates...

On mélange le tout, on verse dans le moule à cake et hop au four environ 20min à 180° et 5min à 220° pour que l'extrieur soit joliment doré! Si le dessus commence à trop dorer selon le four, recouvrir d'alu pour que l'intérieur cuise, faites le teste de la pointe du couteau pour savoir si c'est cuit : )

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Bon app'

 

Posté par Ummu Noussayba à 15:02 - entrées, amuses-bouche... - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires

    salam alayki
    c'est clair qu'il a l'air hyper moelleux !!!!! à tester pour le prochain pique nique inchaALLAH )
    bisous

    Posté par oum ismail, 18 mars 2011 à 15:04
  • Wa alayki salam

    Oh la la mais t'es une rapidos toi lol, je viens à l'instant de la poster )))

    Idéal pour les pique nique exactement car il se mange chaud comme tiède

    Bises

    Posté par Oum Noussayba, 18 mars 2011 à 15:06
  • il a l'air delicieux moelleux a souhait masha allah tbarkallah alik

    Posté par oum yasmine, 18 mars 2011 à 15:43
  • Hummm super appétissant tout sa
    Bisous mimi

    Posté par mimi, 18 mars 2011 à 15:57
  • je n'aime pas le chèvre alors je passe mon tour !
    bonne fin de journée
    *bisous

    Posté par choupette88, 18 mars 2011 à 16:12
  • hummmmmmmmmm j'aime beaucoup ton cake !

    Posté par Linaryan, 18 mars 2011 à 16:15
  • @Choupette88 je te rassure tu peux y mettre autre chose et le gout sera tout aussi bon, ici j'ai mis ce que j'ai vu en premier quand j'ai ouvert le frigo sinon ça aurait pu être autre chose

    Sa douceur est à tester sincèrement, le lendemain il est resté bien moelleux, il me dit bien en sucré miam miam

    Posté par Oum Noussayba, 18 mars 2011 à 16:19
  • les cakes salés c'est toujours un plaisir des les retrouver sur notre table..
    le tien est superbe
    bon Am

    Posté par mamieconte, 18 mars 2011 à 16:20
  • rapide lol. bin en fait je suis venue sur ton blog pour m'inscrire à la newsletter et je suis bien tombée apparemment lol

    Posté par oum ismail, 18 mars 2011 à 16:57
  • Un bon cake qui me fait bien envie, biz

    Posté par Oranie, 22 mars 2011 à 13:04
  • hmm s'il est bien moelleux j'essaierais bien avec tes mesures. Merci du partage

    Bises

    Posté par Azura, 23 mars 2011 à 16:09
  • salam aleykoum ourty
    machAllah ca l'air tres bon ))
    hesite pas a voir mon petit blog inchAllah
    m.d.passe: blogdekenza

    Posté par carnetderecettes, 05 mai 2011 à 20:10
  • salam aleykoum ourty
    comment vas tu inchALlah?
    WAww quel delice tout ça !
    hesite pas a voir mon petit blog inchAllah
    MDP: blogdekenza
    bisous !!!

    Posté par carnetderecettes, 28 mai 2011 à 15:29
  • Les cakes moi j adore ca alors, qu il soit a base de tomates sechees comme te le conseillé ton amie ou a base d olives et de fromage moi je me regale tout le temps !

    puis je t inviter a participer a mon partage gourmand organise pour feter les 3 mois de vie de ma princesse ?
    Rdv sur mon blog pour les modalites ,)

    Posté par Cecile, 22 février 2012 à 06:35
  • bjr

    je vais certainement le tester ! merciii

    Posté par kimie, 22 février 2012 à 09:48

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