Fondants au chocolat
Salam alaykoum / Bonjour
Des muffins/fondants doux et savoureux... les voici ! C'est tout simplement une recette qui se trouve sur le paquet de Maizena que ma belle soeur a testée et que j'ai de suite approuvée !!
J'ai voulu tester dans des moules à muffins car je les aient ensuite accompagnés d'une sauce au chocolat blanc/noix de coco (le tout fondu au micro-onde^^) un succès garantie.
Il vous faut donc pour 9 muffins :
Préchauffez le four à 150°
Faites fondre 200g de chocolat patissier et 200g de beurre. Ajoutez 200g de sucre (j'en ai mis moins) et mélangez.
Laissez tiédir, puis ajoutez 4oeufs et 100g de Maizena (evidemment !)
Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et versez le tout dans un moule beurré (rond ou à muffins) 15 à 20minutes à 150°
Bonne dégustation ^^