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18 février 2011

Gâteau au lait concentré sucré et pépites de chocolat

Salam alaykoum / Bonjour Un gâteau hyper léger, sans sucres ajoutés (genre), très aéré et apprécié au cours d'un petit goûter... ça vaaa je gère hein ^^ Bref, j'ai rendu visite à des soeurs (amies, copines, camarades...si vous voulez) et j'ai eu l'idée de tester cette recette repérée il y a quelques jours sur le blog "Evasion culinaire" et je ne suis absolument pas déçue du résultat ! Ca me rappelle un peu le gâteau à l'orange que j'ai déjà réalisé pour celles qui s'en souviennent (il ne figure pas sur le blog mais... [Lire la suite]
Posté par Ummu Noussayba à 20:24 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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09 février 2011

Muffins tout chocolat

Salam alaykoum / Bonjour Après le cousin, je demande le frère... non c'est pas le jeu des 7 familles mais celui des ressemblances avec les gourmandises qu'on trouve dans le commerce qui sont, à mon humble avis "presque" inimitables pour certaines... mais on y arrivera un jour ! Aujourd'hui je me suis laissée tenter par ces muffins qui ressemblent à ceux du Ibn Donald (vous comprendrez Mc^^), et je suis agréablement satisfaite du résultat waaa ils sont moelleux, aérés, chocolatés à souhait ! Je me dois de partager la... [Lire la suite]
Posté par Ummu Noussayba à 16:19 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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30 septembre 2010

Muffins aux pépites de chocolat de Nigella

Salam alaykoum / Bonjour j'avais envie de muffin, de chocolat et je suis tombée sur cet article de ma coupinette Cookies ni une ni deux me voilà en cuisine pour les préparer et pouvoir les déguster dès ce soir (qui a dit gourmande ?) Pour 12 muffins Ingrédients :250 gr de farine2 cuil à café de levure chimique1/2 cuil à café de bicarbonate 1 cuil à café d'extrait naturel de vanille2 cuil à soupe de cacao en poudre de qualité (pas mis)175 gr de sucre en poudre (cassonade pour moi)150 gr de pépites de chocolat (j'en ai mis... [Lire la suite]
Posté par Ummu Noussayba à 18:58 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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