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22 mars 2011

Riz au boeuf et aux courgettes (asiatique)

Salam alaykoum / Bonjour Encore un plat asiatique particulièrement bon qu'une amie vietnamienne m'a appris à faire et qui a beaucoup plu ici ! Un repas bien équilibré, féculents, légumes, protéines... tout pour plaire ma sha Allah !!   Pour 2 il faut : - 1 grande tranche de boeuf (ou 2 moyennes) - 2 courgettes moyennes - du riz - 2/3 gousses d'ail moyennes - de la sauce huitre (que vous trouverez dans les magasins asiatiques, ne vous fiez pas au nom lol le plat  n'a pas le goût d'huitre) Faites cuire votre... [Lire la suite]
Posté par Ummu Noussayba à 15:45 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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07 février 2011

Nouilles sautées, carottes et poulet légèrement piquants

Salam alaykoum / Bonjour Bon d'accord, je ne vais pas faire la blague du say my NEM mais vous l'aurez compris, j'aime l'Asie ! Parfois j'innove, un peu de sauce chili thaï par ici, un peu de nouilles par là et voilà une agréable recette pleine de saveurs que je vous présente là, par contre ne m'en voulez pas de vous faire sortir acheter ces sauces dont vous aurez souvent besoin dans la cuisine asiatique mais il fait beau, c'est une bonne occas' ^^ Alors pour environ 3 mangeurs moyens -3 carrés de nouilles que vous... [Lire la suite]
Posté par Ummu Noussayba à 18:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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