123plaisirs

27 février 2011

Bricks multi-goûts

Salam alaykoum / Bonjour Un envie subite de bricks, viande hachée ? fromage ? pomme de terre ? Et pourquoi pas les 3 ?! J'ai donc mis à bouillir mes 2 pommes de terre de taille moyenne, et pendant ce temps.... Râpé 1 oignon moyen que j'ai jeté sur ma...

Posté par Ummu Noussayba à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, bricks, fromage, viande hachée

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23 février 2011

Bavarois Poire & Chocolat

Salam alaykoum / Bonjour Pour un goûter bien copieux j'ai décidé de préparer un bavarois pour faire plaisir à une fan de mes entremets (et là voilà qui pointe lol). J'avais envie de fruit et chocolat alors je me suis lancée dans une improvisation et voilà...

Posté par Ummu Noussayba à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois, chocolat, miroir, poires

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18 février 2011

Gâteau au lait concentré sucré et pépites de chocolat

Salam alaykoum / Bonjour Un gâteau hyper léger, sans sucres ajoutés (genre), très aéré et apprécié au cours d'un petit goûter... ça vaaa je gère hein ^^ Bref, j'ai rendu visite à des soeurs (amies, copines, camarades...si vous voulez) et j'ai eu l'idée...

Posté par Ummu Noussayba à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites, gâteau, lait concentré

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16 février 2011

Mousse à la pralinoise et caramel au beurre salé

Salam alaykoum / Bonjour Un super mélange pour un double moment de gourmandise, je nomme : la mousse à la pralinoise avec son caramel au beurre salé ! Par contre ne m'en voulez pas si c'est copieux donc privilégiez les petites verrines pour déculpabiliser...

Posté par Ummu Noussayba à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pralinoise, verrine

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9 février 2011

Muffins tout chocolat

Salam alaykoum / Bonjour Après le cousin, je demande le frère... non c'est pas le jeu des 7 familles mais celui des ressemblances avec les gourmandises qu'on trouve dans le commerce qui sont, à mon humble avis "presque" inimitables pour certaines... mais...

Posté par Ummu Noussayba à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Muffins, cacao, pépites

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7 février 2011

Nouilles sautées, carottes et poulet légèrement piquants

Salam alaykoum / Bonjour Bon d'accord, je ne vais pas faire la blague du say my NEM mais vous l'aurez compris, j'aime l'Asie ! Parfois j'innove, un peu de sauce chili thaï par ici, un peu de nouilles par là et voilà une agréable recette pleine de saveurs...

Posté par Ummu Noussayba à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, asiatique, carottes, nouilles

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5 février 2011

Cornets aux crevettes et béchamel (maison)

Salam alaykoum / Bonjour Une entrée rapide et savoureuse où l'ont peut varier les goûts et les saveurs. On peut les faire sucrés et ou salés c'est cro bon, ma mamounette les a posés à ses invitées sur un lit de salade, elles étaient conquises ^^ Là ils...

Posté par Ummu Noussayba à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, cornets, crevettes, pâte feuilletée

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