123plaisirs

15 octobre 2010

Bavarois framboise et fromage blanc

Salam alaykoum / Bonjour Le plein de légèreté... une variante de la mousse aux pêches cette fois ci aux fruits rouges ! C'est l'idéal après un repas copieux car il est tellement léger, onctueux, qu'on le mange sans faim. Ingrédients: j'ai pu remplir 6mini...

Posté par Ummu Noussayba à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2010

Kefta mechouia

Salam alaykoum / Bonjour Un classique au maghreb, kefta mechouia sont des boulettes de viande hachée épicées, applaties et cuites sur un barbecue ou une poele à peine grasse (voire pas du tout --->coucou les régimeuses) Pour celles ci j'ai juste mis du...

Posté par Ummu Noussayba à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2010

tartelettes au poulet et fromage

Salam alaykoum / Bonjour Un repas complet en un rien de temps ^^ Cette fois ci pour 14 mini tartelettes j'y ai mis -1 pate feuilletée -du blanc de poulet (2 tranches) -1càs de crème fraiche -3oeufs -sel, poivre, coriandre (une càc) -4vache qui rit -2càs...

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12 octobre 2010

Moelleux au chocolat hyper facile

Salam alaykoum / Bonjour Un merveilleux gateau qui m'épate à chaque fois par sa facilité et son goût si savoureux ! Il est tellement moelleux qu'on a envie d'enchainer part après part (y'en a qui se sentent visé ? lol) Attention : ne pensez pas qu'il...

Posté par Ummu Noussayba à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, moelleux, chocolat, facile

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11 octobre 2010

Chorba bel hlib (soupe au lait)

Salam alaykoum / Bonjour Le petit truc qu'on fait surtout pour les enfants au bled, quand on n'a pas d'idées... j'avoue moi je le fais parceque j'aime beaucoup, surtout quand mon papa me le faisait ^^ Il vous fait du lait, des vermicelles (cheveux d'anges)...

Posté par Ummu Noussayba à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2010

Spaghettis Bolognaise à ma façon

Salam alaykoum / Bonjour un classique que je prefère amplement avec une bonne bolognaise maison... ça n'a pas de prix ^^ Alors il vous faut pour 2 personnes : -de la viande hachée (au moins 300gr) -2 ou 3 tomates (ou de la purée de tomate ou des tomates...

Posté par Ummu Noussayba à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2010

Quiche poulet et champignons

Salam alaykoum / Bonjour Une petite part ? Désolée y'en a plus mouahahahaha Hier j'ai diné chez ma maman en namoureuses lol, j'avais envie de poulet, champignons et crème fraiche (avec des pates huuuum) mais comme elle n'aime pas la crème fraiche j'ai...

Posté par Ummu Noussayba à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2010

Croquettes fondantes au Basilic et Kiri

Salam alaykoum / Bonjour C'est trooooooooop bon !!! L'alliance de la pomme de terre, du fromage et du basilic j'ai trop aimé Pour cela il vous faut : -des pommes de terre (à vous de voir la quantité, une grosse m'en a fait une dizaine) -sel, basilic,poivre...

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4 octobre 2010

sandwich croquant

Salam alaykoum /Bonjour Une petite recette hyper simple (siiiii je vous le dis !!!) et très rapide à réaliser il vous suffit de : pain de mie et ce que vous avez dans votre frigo ! Ici j'ai mis du kiri et de la dinde fumée, vous pouvez varier les farces...

Posté par Ummu Noussayba à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2010

la harira de Sab'

Salam alaykoum / Bonjour Ca se passe de commentaires... Pourquoi la harira de Sab' ? car maman s'appelle Sabiha et comme la harira de ma maman : c'est la meilleure !! (et y'a pas que moi qui le dit lol) je voulais la partager avec vous ^^ il vous fait...

Posté par Ummu Noussayba à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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